残念ながら、ヨーグルトの生菌は胃の強酸で死滅して腸には届きません。 これは、外部から入った菌に対する私達の防御機能の一つです。 では何故、ヨーグルトを食べるとお通じが付く気がするのか？ 一つには、日本人の40%は乳糖不耐 …