最終更新日時 : 2019年7月30日
腸内フローラマイスターの橘 美はるです。
私達は、元々稲作農耕民族で穀物主体の
食事を、消化・合成・分解する為に、
腸が長くなったのではと言われます。
つまり、欧米人よりも消化時間も
長いと言う事になります。
その長い腸の中に、腐りやすい
動物性のたんぱく質を
日常的に多くとるとどうなるのか、
これらは、腐敗して
悪玉菌の大好物となります。
私達は、元来 腸でゆっくりと
食物を消化合成吸収しているのです。
当然、それに則した食生活をしないと
便秘や様々、不都合な事の引き金にも
なりえるのです。
ゆっくり消化して、ゆったり生きて行く。
心がけたい事ですね。