腸内フローラマイスターの橘 美はるです。

私達は、元々稲作農耕民族で穀物主体の

食事を、消化・合成・分解する為に、

腸が長くなったのではと言われます。

つまり、欧米人よりも消化時間も

長いと言う事になります。

 

その長い腸の中に、腐りやすい

動物性のたんぱく質を

日常的に多くとるとどうなるのか、

 

これらは、腐敗して

悪玉菌の大好物となります。

 

私達は、元来 腸でゆっくりと

食物を消化合成吸収しているのです。

 

当然、それに則した食生活をしないと

便秘や様々、不都合な事の引き金にも

なりえるのです。

 

ゆっくり消化して、ゆったり生きて行く。

心がけたい事ですね。