腸内フローラマイスター橘 美はるです。   これから夏に向かって体臭や加齢臭が気になりますね。 電車の中などクラクラしてしまうとおっしゃる方が いらっしゃいました。 加齢臭に代表される体臭も、腸内フローラが大き …
近日、小麦粉に含まれるグルテンが、腸内環境を荒らし、体調不良を招くと言われています。 これには、人間が深く係わっています。 実は、 1800年代に、植物遺伝子学者の方々がこぞって 小麦の遺伝子組み換えをし作高の良い小麦を …
腸内フローラマイスターの橘 美はるです。 腸は37.5℃の体温を必要としています。 菌が活躍するには、ある程度の温度が必要なのです。 糠床が、冷蔵庫で作れないのと同じ事です。 体温を下げない様に、お食事を考えるのモ大切で …
御存知でしたか! 残念ながら、ヨーグルトの生菌は胃の強酸で死滅して腸には届きません。 腸内フローラマイスターの橘 美はるです。 これは、外部から入った菌に対する私達の防御機能の一つです。 では何故、ヨーグルトを食べるとお …
世界中を見渡しても日本人程この100年で、ここまで食生活が変わった民族は居ないと言われます。 腸内フローラマイスターの橘 美はる です。 元々、稲作農耕民族で粟等雑穀米と野菜で生きてきました。 その食生活に適した腸在菌が …
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